Como fazer deliciosos grãos inteiros

Como fazer deliciosos grãos inteiros

Nos últimos anos, a dieta saudável tornou-se um tema quente, e os grãos integrais são altamente elogiados pela sua rica nutrição, baixo teor de gordura e alto teor de fibras. Este artigo combinará o conteúdo interessante da Internet nos últimos 10 dias para compartilhar com você maneiras criativas de comer grãos integrais e anexará dados estruturados para ajudá-lo a dominar facilmente as habilidades culinárias.

1. Valor nutricional dos grãos integrais

Os grãos integrais incluem milho, milho, aveia, trigo sarraceno, feijão vermelho, feijão mungo, etc., que são ricos em fibras alimentares, vitaminas e minerais. A seguir está uma comparação nutricional de cereais e grãos comuns:

2. Maneiras criativas de comer grãos integrais

1.Copos de iogurte de aveia: Faça camadas de aveia e iogurte, acrescente frutas e nozes, leve à geladeira e coma, primeira opção no café da manhã.

2.Panquecas Multigrãos: Misture a farinha de milho, a farinha de milho e a farinha, espalhe nas panquecas, sirva com legumes e ovos, saudável e delicioso.

3.Bolo De Arroz Glutinoso De Feijão Vermelho: O feijão vermelho é fervido e depois misturado com arroz glutinoso e cozido no vapor. É macio e doce, adequado para lanches.

4.Macarrão de trigo sarraceno frio: O macarrão soba é fervido e imerso em água fria e depois servido com pedaços de pepino, ovos e molho. É uma ótima maneira de se refrescar no verão.

3. Habilidades e precauções culinárias

1.Mergulhe com antecedência: Grãos duros, como feijão e arroz integral, precisam ser embebidos com 2 a 4 horas de antecedência para diminuir o tempo de cozimento.

2.Controle de volume de água: Ao cozinhar arroz multigrãos, a quantidade de água deve ser cerca de 1,5-2 vezes a do arroz multigrãos para evitar que fique muito seco ou muito fino.

3.Combine com tempero: O multigrãos tem sabor mais leve e pode ser combinado com mel, nozes ou especiarias para realçar o sabor.

4.adaptação gradual: Recomenda-se que quem come cereais pela primeira vez comece com uma pequena quantidade e aumente gradativamente a proporção.

4. Lista de classificação de receitas populares de grãos na Internet

5. Métodos de armazenamento de grãos integrais

1.Mantenha selado: Use potes herméticos ou sacos a vácuo para proteger contra umidade e insetos.

2.ambiente de baixa temperatura: Recomenda-se armazená-lo refrigerado no verão para prolongar a vida útil.

3.Armazenamento classificado: Armazene os diferentes cereais separadamente para evitar a transferência de odores.

4.Inspeção regular: Verifique uma vez por mês e limpe imediatamente os grãos estragados.

Com os métodos acima e receitas criativas, você pode facilmente preparar iguarias deliciosas e saudáveis ​​com vários grãos em casa. Comer grãos integrais de forma consistente pode não apenas melhorar a saúde intestinal, mas também ajudar a controlar o peso. É uma escolha sábia para as pessoas modernas manterem uma boa saúde.